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为什么蜂巢中的蜂蜜劣质的可能大? - 云南蜜蜂

作者:admin 时间:2020-02-27 09:16

为什么蜂巢中的蜂蜜劣质的可能大?

发布日期:2020-02-23 21:39:43 作者:佚名 阅读:658

  既然蜂巢中的蜂蜜假的可能不大,那么为什么又有劣质的可能大的说法呢?我们不能否认蜜蜂的采集能力,尤其是意蜂,采集能力非常强,但是如果我们从销售的角度来说,少量的销售其实对养蜂人来说赚钱比较少,没有多少人原因去刻意生产蜂巢蜜,但是如果是大量的销售,小蜂场根本供应不过来,在供不应求的情况下,必然有人会铤而走险。

  既然蜜蜂的蜂蜜是经过花蜜酿成的,其实生活中可以替代花蜜的东西比较多,比如我们常见的白糖水,这是可以替代花蜜的,如果外界蜜源植物丰富,养蜂人自然不愿意喂养,但是如果蜜源植物不足,养蜂人又需要大量的巢蜜进行销售,采用人工喂养的方式同样可以大量生产巢蜜,但是这样的结果必然是蜂蜜中白糖成分过多,所以说劣质就在所难免了。

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  那么是不是说巢蜜都是假的呢?也是不能这样说的,就如我们当地的养蜂人来说,其实很多人销售蜂蜜的能力都不强,基本上依靠商家帮助销售,如果商家有巢蜜需要,只要价格适当高一点,养蜂人还是愿意生产的,毕竟现在蜂蜜的价格太低,而商家可以同多家蜂场进购蜂蜜,在大量蜂场来供应一个商家的情况下,货源还是充足的,而且商家有要求,如果是在大流蜜期采购蜂蜜,没有经过喂养,那么这种巢蜜可以算是上好的蜂蜜了,其实现在国内蜂蜜遇到的问题就是蜂蜜没有封盖的太多,而大流蜜期的时候养蜂人喂养蜜蜂是亏本的,没有养蜂人愿意喂养,所以在这个时候能够取到巢蜜,相对来说质量上更有保障。


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